상세정보
대한민국 대표 음식이야기

대한민국 대표 음식이야기

저자
한국관광공사
출판사
넥서스BOOKS
출판일
2009-07-15
등록일
2016-08-16
파일포맷
PDF
파일크기
33MB
공급사
교보문고
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책소개



전국 170개 지자체가 추천하고 한국관광공사가 엄선한 맛집을 찾아 떠나는 여행!



한번 맛보면 평생 잊을 수 없는 『대한민국 대표 음식이야기』. 음식은 각 지방을 이해하는 첫걸음이다. 이 책은 각 지방의 토속 음식을 소개하며, 우리나라 음식 문화의 이야기를 전반적으로 다루고 있다. 또한 단순히 우리나라의 대표음식을 아는데 그치지 않고 각 음식마다 깃든 사연과 고향의 그리운 향수를 자극한다. 각 지역별로 음식을 선정하여 음식의 역사와 음식점의 전화번호, 그 지역의 또 다른 음식과 가 볼만한 곳 까지 소개하는 음식 여행 가이드가 펼쳐진다.



경기도 가평에서는 신비한 기운 어린 진한 국물의 메기매운탕을 맛볼 수 있다. 홍천강과 북한강으로 둘러싸인 물의 고을 가평의 위치적 이점과 가평군의 정보, 전시 문화의 메카로 새롭게 떠오르는 자라섬까지 가평의 생생한 정보를 수록했다. 경기도 가평을 비롯해서 이 책은 총 8장으로 나뉘어 음식여행 정보를 소개한다.



가평을 시작으로 화성까지 이어지는 ‘경기도‘, 강릉을 시작으로 횡성까지 연결되는 ‘강원도‘. 계룡에서 시작되어 홍성으로 끝나는 ‘충청남도‘, 괴산에서 충주로 이어지는 ‘충청북도‘를 비롯해 ‘경상남도‘, ‘경상북도‘, ‘전라남도‘, ‘전라북도‘, ‘광역시&제주도특별자치도‘를 대표하는 맛과 문화의 정보를 담은 가이드로 여행의 깊이를 더하자.

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