가정/생활/요리
피시 쿡북 : 머리부터 꼬리까지 생선을 대하는 새로운 방식

피시 쿡북 : 머리부터 꼬리까지 생선을 대하는 새로운 방식

새로운 해석과 조리법으로 주목받는 셰프조시 닐란드의 지속가능한 식탁을 위한 생선 요리 가이드『피시 쿡북』은 현재 가장 주목받는 셰프 조시 닐란드의 생선 요리책이다. 전 세계 7개국에서 번역되었으며 제임스비어드 재단 선정 2020 Bo...

저자
조시 닐란드 저/배재환 역
출판사
미호
출판일
2023-06-30
희망요리수첩

희망요리수첩

「일하면서 밥해먹기」「칭찬받은 쉬운 요리」등으로 큰 호응을 받았던 저자가, 2002년 책 발간과 함께 문을 연 인터넷 사이트 82cook.com에 2년 동안 연재했던 리빙노트

저자
김혜경
출판사
디자인하우스
출판일
2004-12-05
진주의 키토 도시락

진주의 키토 도시락

점심을 한 방에 해결한 키토(저탄고지) 도시락맘껏 먹고도 부부 합산 46.4kg 감량이 책은 ‘너희는 점심으로 무엇을 먹을까 무엇을 마실까 염려하지 말라’라는 성서의 한 구절을 패러디하며 시작한다. 다소 우스꽝스럽지만 이 내용은 키토...

저자
진주 저
출판사
윈타임즈
출판일
2020-02-03
전체 62건 ( 3 / 7 )
초밥왕 남춘화의 요리특강 3 - 기술에서 예술까지 미리보기

[가정/생활/요리] 초밥왕 남춘화의 요리특강 3 - 기술에서 예술까지

남춘화 저

누리달 2016-05-03 예스이십사

(사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책.본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 ...

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평생 건강 육아법 미리보기

[가정/생활/요리] 평생 건강 육아법

기준성 저

황금부엉이 2016-05-02 예스이십사

언젠가부터 ‘베이비 OOO’란 이름을 달고 나오는 수학, 영어, 논술 유아 교육 상품이 낯설지가 않아졌다. 특목고에 ...

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위와 장을 살리는 초간단 요리 레시피 미리보기

[가정/생활/요리] 위와 장을 살리는 초간단 요리 레시피

허주 저

u-paper(유페이퍼) 2016-04-21 예스이십사

아무리 위와 장에 좋다고 해도만들어 먹기 어렵고맛이 없다면 소용없다.재료도 초간단 조리법도 초간단맛도 좋고 위와 장을...

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초밥왕 남춘화의 요리 특강 2 - 기술에서 예술까지 미리보기

[가정/생활/요리] 초밥왕 남춘화의 요리 특강 2 - 기술에서 예술까지

남춘화 저

(주)누리달 2016-04-14 예스이십사

도서소개(사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책.본 전자책인 『초밥왕 남...

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가벼운 아침 따뜻한 저녁

[가정/생활/요리] 가벼운 아침 따뜻한 저녁

이수완

조선앤북 2016-04-14 교보문고

아침은 후다닥 만들어 가볍게, 저녁은 정성껏 준비해 따뜻하게! 주부들의 영원한 숙제인 아침과 저녁, 주말 메...

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초밥왕 남춘화의 요리특강 1 - 기술에서 예술까지 미리보기

[가정/생활/요리] 초밥왕 남춘화의 요리특강 1 - 기술에서 예술까지

남춘화 저

누리달 2016-03-24 예스이십사

도서소개(사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책.본 전자책인 『초밥왕 남...

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가정에서 만들 수 있는 천연식초 미리보기

[가정/생활/요리] 가정에서 만들 수 있는 천연식초

강규남,박혜연 저

u-paper(유페이퍼) 2016-01-29 예스이십사

내 몸을 살리는 발효우리몸에 건강한 성분들로만 이루어진 각종 천연식품들을 이용한 식초만드는 법을 공개한다.눈으로 보고...

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이욱정 PD의 요리인류 키친 미리보기

[가정/생활/요리] 이욱정 PD의 요리인류 키친

이욱정 저

예담 2015-12-18 예스이십사

요리하는 PD, 이욱정의 첫 번째 쿡북전 세계 30여 개국 요리인류와의 만남을 책에 담다!극작가이자 소설가로 유명한 ...

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이연복의 가정식 중화요리 추천 8

[가정/생활/요리] 이연복의 가정식 중화요리 추천 8

이연복 저

웅진지식하우스 2015-10-01 예스이십사

대한민국 최강 중식 요리사 이연복이 알려주는 세상에서 가장 간단한 가정식 중화요리 레시피!샘킴, 최현석, 레이먼 킴 ...

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곤약ㆍ한천의 맛있는 변신

[가정/생활/요리] 곤약ㆍ한천의 맛있는 변신

김영빈

원타임즈 2015-05-23 북큐브

초 저칼로리로 맛있게 즐기면서 살 빼는 곤약과 한천 곤약과 한천은 누구나 다 알듯이 칼로리가 거의 없다. 아무런 맛도...

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