도서소개(사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책.본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 요리특강 - 기술에서 예술까지』는 남춘화 회장이 이미 출간했던 도서 가운데 『초밥 기술에서 예술까지』,『일본요...
- 저자
- 남춘화 저
- 출판사
- (주)누리달
- 출판일
- 2016-04-14
감량 중에도 맛을 놓치지 않는 욕심 많은 미니의 다이어트 요리! 인스타그램에서 현실 다이어터로 불리며 수많은 다이어터에게 동기를 부여하고 롤 모델이 되고 있는 미니 박지우가 2
- 저자
- 박지우
- 출판사
- 위즈덤하우스
- 출판일
- 2018-05-25
백종원의 도전 요리왕, 누가 일본 요리왕이 될까? 〈백종원의 도전 요리왕〉 첫 나라는 바로 일본! 나래, 세찬, 보담 세 아이에게 주어진 요리 미션인 ‘라멘’, ‘돈부리’, ‘스시’, ‘오코노미야키’ 등 일본을 대표하는 음식을 직접 ...
- 저자
- 백종원,얌이 글/이정태 그림
- 출판사
- 위즈덤하우스
- 출판일
- 2019-03-29
[가정/생활/요리] 박찬일의 와인 셀렉션
박찬일
예담 2009-03-30 교보문고
오늘은 어떤 와인을 마시겠습니까? 〈와인 스캔들〉의 저자 박찬일의 두번째 와인 이야기『박찬일의 와인 셀렉션』. ...
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[가정/생활/요리] 똑똑한 여우들의 영양만점 홈베이킹
이지혜
경향미디어 2009-03-26 교보문고
영양높고 건강 만점 홈베이킹을 온가족이 함께! 가족을 위한 영양만점 베이킹법을 소개한『똑똑한 여우들의 영양만점 ...
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[가정/생활/요리] 불멸의 밑반찬
김지현
삼성출판사 2009-02-15 교보문고
멸치볶음, 장조림, 콩나물 무침… 알쏭달쏭 헷갈리는 매일 반찬들 짧은 시간에 쉽게 제대로 맛 나는 특급 조리 노하...
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[가정/생활/요리] 감동의 도시락
용동희
삼성출판사 2009-02-15 교보문고
소중한 아이와 남편에게 사랑하는 연인에게 전하고픈 도시락 만드는 사람의 정성이 듬뿍 들어간 맛, 영양, 모양 만...
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[가정/생활/요리] 약이 되는 음식
김봉찬
삼성출판사 2009-02-15 교보문고
평범한 요리의 귀한 효능! 약보다 더 좋은 푸드테라피 한의사와 식품영양학 교수가 꼼꼼하게 분석하고 추천한...
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[가정/생활/요리] 샐러드 생활
최현정
삼성출판사 2009-02-15 교보문고
시작하세요. 느리고 아름답게 사는 법 무공해 샐러드 104가지! 든든한 아침으로, 간편한 도시락으로, 멋...
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[가정/생활/요리] 나는 스타일리시한 와인이 좋다
이수연
새빛에듀넷 2008-01-20 북큐브
세상이 많이 변해 와인이 우리 식탁과 술자리에서 중요한 테마가 되기 시작했다. 그리고 자신에게 맞는 와인 스타일을 찾...
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[가정/생활/요리] 음식 이야기 : 한 미각 탐험자의 별미의 과학 - 살림지식총서 254
윤진아
살림출판사 2006-09-15 북큐브
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[가정/생활/요리] 초콜릿 이야기 : 이국적인 유혹의 역사 - 살림지식총서 251
정한진
살림출판사 2006-08-30 북큐브
마야족과 아스텍족에게 신들의 음식이자 신이 내려준 선물이었으며, 처음에는 오늘날과 같이 먹는 음식이 아니라 마시는 음...
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[가정/생활/요리] 함께 드실래요? - 김연희의 요리 에세이
김연희
랜덤하우스코리아 2006-04-10 북큐브
동화작가인 저자가 2년 동안 워싱턴 D.C. 근교의 메릴랜드에 머물면서 만난 이웃들과 그들 나라의 요리에 대해 에세이...
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