책소개
소중한 아이와 남편에게 사랑하는 연인에게 전하고픈 도시락
만드는 사람의 정성이 듬뿍 들어간 맛, 영양, 모양 만점의 도시락 만들기 노하우
소시지 부침, 달걀말이 등 추억의 옛날 도시락부터 군침 꼴깍 넘어가는 인기 메뉴 도시락까지…. 총 48가지 아이디어 도시락을 소개한 요리책. 맛은 물론 영양까지 꼼꼼히 챙긴 건강한 메뉴로 구성해 도시락 반찬뿐만 아니라 매일 먹는 밑반찬으로 활용가능하다.
요리 레시피 외에도 밥과 반찬 담는 요령, 하나쯤 갖고 싶은 도시락 용기, 예쁜 포장 아이디어, 도시락 용기 고르는 법 요리가 더욱 맛있고, 풍성하게 보이는 방법까지 총망라해 담았다. 전체컬러.
목차
기초 정보 ① 밥과 반찬 담는 요령
기초 정보 ② 하나쯤 갖고 싶은 도시락 용기
기초 정보 ③ 도시락이 예뻐지는 포장 도구
도시락 포장법 ① 과일 예쁘게 깎고 담기
도시락 포장법 ② 예쁜 포장 아이디어
도시락 포장법 ③ 도시락 용기 고르는 법
곁들이는 밑반찬 ① 절임
곁들이는 밑반찬 ② 볶음
곁들이는 밑반찬 ③ 마른반찬
곁들이는 밑반찬 ④ 샐러드
Part 01 누구에게 싸줘도 칭찬받는 도시락
입맛대로김밥 세트
봄나물 도시락
장어덮밥 도시락
베이글참치샌드위치
캘리포니아롤 3종 세트
하나씩 꼬치 도시락
오곡밥과 더덕구이
오징어볼밥
해초깻잎쌈밥
유부모둠 도시락
삼색주먹밥꼬치
누룽지컵두부볶음
초밥 3종 세트
찬밥구이
열무비빔밥과 장국
삼색달걀말이
두부밥핫도그
묵밥 도시락
김치말이쌈밥
손말이김밥
알감자와 고구마 도시락
충무김밥
견과류누룽지
미니핫도그
중국식 모둠 도시락
명란젓김밥과 굴국
김치비프롤
달걀부침참치주먹밥
떡달걀찜
돼지고기케첩구이덮밥
깍두기볶음밥
해물조랭이떡볶음
찹쌀미니단호박찜
월남쌈밥
클럽샌드위치
토르티야샌드위치
옥수수완두밥 도시락
돌돌말이 도시락
Part 02 평생 사랑받는 맞춤 도시락
캐릭터 도시락
어버이날 도시락
선생님 도시락
부모님 여행길 도시락
군대 면회 도시락
야근 도시락
문병갈 때 도시락
포틀럭 도시락
시험 날 도시락
등산길 도시락